“1白遮3丑”这还真是有道理的，作为女孩子只要皮肤白净看着就是舒服，虽然阳光不再强烈，但是美白的工作是必须要继续的。除必要的保养品以外，从饮食上进行调理是美白内外兼修的重要途径。
白萝卜
中医认为，白萝卜可“利5脏、使人白净肌肉”。白萝卜是1种常见的蔬菜，生食熟食都可，其味略带辛辣味。具有增进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。那末白萝卜可以美白吗?由于白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，禁止脂肪氧化，避免脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可以使皮肤白净细腻。
胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的过剩角质，对油腻痘痘肌肤也有平静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物资，可与汞结合，令人体里的有害成份得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
蘑菇
蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。另外，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水份平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都10分有益。
黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成份，同时黄瓜还含有丙醇2酸、葫芦素、柔软的细纤维等成份，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，减缓皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
黄瓜所含的黄瓜酸，能增进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的构成。黄瓜还能抑制糖类物资转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。
土豆
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优良纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优良淀粉等营养元素。这些成份在抗老防病进程中有侧重要的作用，能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。另外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。
冬瓜
冬瓜是美容佳品，对美白肌肤效果明显。用冬瓜片逐日擦摩脸部或用冬瓜瓤常常清洗脸部，都可使脸部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。
冬瓜历来还被视为瘦身上品，有“瘦身瓜”之美誉。现代医学界认为，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇2酸成份，这类物资可抑制糖类物资转化为脂肪，从而避免人体内脂肪堆积而产生瘦身效果。《神农本草经》中说，冬瓜“使人好色彩，益气不饥，久服轻身耐老”。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇2酸，前者可加速体新陈代谢，后者可禁止糖类转化成脂肪，从而起到减肥的作用。
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